Er du glad for pizza? Mangler du catering til dit arrangement?
Menukort
Salsiccia & pesto
No. 1
Tomat, mozzarella, krydret salsiccia, grøn pesto, friske urter og rødløg. Let, aromatisk og balanceret. Masser af smag – uden at blive tung. En moderne fortolkning af det klassiske.
Sweet heat (STÆRK)
No. 2
Tomatsauce, mozzarella, ventricina salami, spicy peber-chutney og hot honey. En stærk pizza, med masser af smag. Varm, rund og lidt fræk. Til dig der vil have lidt mere kant.
Rucola & pesto
No. 3
Tomatsauce, mozzarella og tynde skiver prosciutto cotto. Toppet med frisk rucola, cremet burrata og hjemmelavet grøn pesto. Et strejf af ristede pinjekerner giver bid og dybde. Fyldig, frisk og elegant. En pizza med både kant og finesse.
Kartoffel karma (vegetar)
No. 4
En hvid pizza med cremet ostebase. Kartoffel, mozzarella og rosmarin. Toppet løgrelish svampecreme, rosmarinolie og sort sesam.
Det er god karma.
Margherita
No. 5
Den klassiske favorit i sin reneste form. Helt enkelt - San Marzano tomater og den perfekte mængde mozzarella. Sprød og blød på samme tid. Toppet med frisk basilikum. Enkelt, ærligt og tidløst.